طرز تهیه سوپ کدو حلوایی تنها در 4 مرحله با عکس

در این مقاله از کارمادیو، طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما آموزش می‌دهیم. کدو حلوایی که اغلب افراد آن را با نام کدو تنبل نیز می‌شناسند، یک میوه سرشار از مواد مغذی است. طرز تهیه سوپ کدو حلوایی یک راه بسیار مناسب برای بهره بردن از خواص کدو حلوایی است.

با شروع فصل سرما و شیوع بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، سوپ کدو حلوایی یکی از غذاهای خوش‌خوراک و سبکی است که می‌تواند در منوی غذایی بیماران قرار بگیرد. علاوه بر خواص فراوان و طعم خوشمزه، این سوپ عالی را می‌توانید در سریع‌ترین زمان ممکن تهیه کنید. در این مطلب می‌توانید طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با سریع‌ترین زمان پخت را یاد بگیرید.

مواد لازم برای طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

مراحل پخت سوپ کدو حلوایی

1. همه موادی که از قبل خرد کرده اید را به جز کدو تنبل داخل یک ظرف ریخته و به همراه کره در مدت زمان 5 دقیقه تفت بدهید.
2. بعد از تفت خوردن مواد آب مرغ را به مواد بیافزایید و فرصت بدهید تا کاملا پخته شود.
3. در مدت زمانی که مواد در حال پختن هستند پوست کدو تنبل را به خوبی جدا کنید و داخل آن را تمیز کرده و بدون تخمه در اندازه های مساوی خرد کنید و به موادی که در حال  طبخ هستند بیافزایید.
4. زمانی که مشاهده کردید مواد کاملا نرم شدند شروع به صاف کردن آنها با هم زن برقی بکنید تا کاملا صاف و یکدست شوند و مانند پوره رقیق در بیایند.

در نهایت می توانید این پیش غذای خوشمزه را سرو کرده و نوش جان کنید. این سوپ مقوی به علت وجود کدو حلوایی سرشار از ویتامین های مختلفی است که در درمان سرماخوردگی و تقویت قوای جسمی کودکان نقش بسزایی دارد.

نکات تکمیلی طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

1. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه است
2. زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه است
3. سوپ کدو حلوایی را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – پیش غذا – دسر – سرو کنید .
4. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .