روش تهیه کوکی برای افزایش شیردهی مادران در خانه
در این مقاله از کارمادیو، یک راهکار عالی و خوشمزه برای افزایش شیر مادران معرفی کرده‌ایم. اگر نگران این هستید که شیر کافی برای نوزادتان تولید نمی‌کنید، بهتر است بدانید که شما تنها نیستید.
داده‌های مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها نشان می‌دهد که تقریباً ۷۵ درصد از مادران تازه، شیردهی طبیعی را به نوزادان خود شروع می‌کنند، اما بسیاری از آنها در چند ماه اول به طور جزئی یا کامل آن را متوقف می‌کنند. یکی از شایع ترین دلایل این امر نگرانی از تولید ناکافی شیر و تلاش برای افزایش شیر مادر است.
این فقط یک دستور پخت کوکی است که به تولید شیر بعضی افراد کمک می کند و ممکن است برای شما هم مفید باشد و اگر تازه مادری هستید که این مطلب را می‌خوانید و نمی‌تواند شیر بدهد یا ترجیح می‌دهید شیر ندهید، تغذیه مهم ترین عامل است.
مواد تشکیل دهنده
- جو دوسر
- پودر مخمر آبجو
- آرد
- جوش شیرین
- نمک
- کره
- شکر سفید دانه ریز
- شکر قهوه ای
- تخم مرغ
- شیر
- عصاره وانیل
- گردو
- چیپس شکلات تلخ
اگر شما یا کودکتان به شیر حساسیت دارید، می توانید به راحتی آن را با هر شیری که دوست دارید جایگزین کنید (جو دوسر، سویا و غیره).
روش تهیه
- در یک کاسه با اندازه متوسط، مواد خشک شامل: جو، مخمر آبجو، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه بزرگتر، کره نرم شده و شکر را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ، شیر و عصاره وانیل را هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.
- مواد خشک را در خیس هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد. سپس گردو و شکلات چیپسی را هم بزنید.
- در یک کاسه بزرگتر، کره نرم شده و شکر را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ، شیر و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.
- مواد خشک و خیس را با هم مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد. سپس گردو و شکلات چیپسی را هم بزنید.
- کوکی را با قاشق روی یک ورقه پخت آماده پوشانده شده با کاغذ روغنی یا تشک پخت بریزید. در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید.
همچنین می‌توانید خمیر کوکی‌ها را به شکل توپ درآورید و در صورت نیاز آنها را در دسته‌های کوچک بپزید. یا حتی خمیر یخ زده را به دوستانی که باردار هستند یا تازه بچه دار شده اند بدهید.
موادی که ممکن است به تولید شیر مادر کمک کند
- جو: جو یک غلات کامل سالم که همچنین منبع عالی پروتئین گیاهی است. جو دوسر را می‌توانید به هر شکلی بخورید، نه فقط این کوکی‌های دوران شیردهی. جو دو سر را برای یک صبحانه سریع و آسان امتحان کنید.
- پودر مخمر آبجو: این ماده می تواند به افزایش عرضه شیر کمک کند و می توانید از آن در دستور العمل های پخت دیگر یا حتی غذاهای دیگری مانند اسموتی ها استفاده کنید.
- گردو: گردو سرشار از امگا 3 و چربی های سالم است. گردو را می‌توانید به وعده های غذایی دیگر مانند کوکو یا حتی غذاهای دیگر اضافه کنید.
جمع بندی
به طور کلی، در حالی که هیچ تحقیقی در مورد کوکی های شیردهی به طور خاص در دسترس نیست، برخی از مواد تشکیل دهنده آن با افزایش شیر مادر مرتبط هستند. این غذاها و گیاهان حاوی مواد محرکی برای تحریک تولید شیر مادر هستند که ممکن است شیردهی را تقویت کنند. امیدواریم این مقاله از کارمادیو برای شما مفید بوده باشد.
