دیگه رژیم سخت نیست! با برنامه تیم تمرینی و غذایی پدرام نامجو
بسیاری از ما وقتی به فکر گرفتن رژیم می‌افتیم، تصویر سختی‌ها و محدودیت‌های طاقت‌فرسا در ذهنمان نقش می‌بندد. اما از دیدگاه پدرام نامجو، ورزشکار نامدار ایرانی واقعیت این است که رژیم گرفتن لزوماً به معنای محروم شدن از همه چیزهای خوشمزه و محبوب نیست.
یک رژیم اصولی و هوشمندانه، بیشتر درباره انتخاب‌های درست و سبک زندگی سالم است تا محدودیت‌های سخت و غیرقابل تحمل؛ اگر نگرش خود را نسبت به تغذیه تغییر دهیم، متوجه خواهیم شد که می‌توان با کمی دانش و برنامه‌ریزی، رژیمی داشت که لذتبخش و مفید باشد .
رژیم گرفتن، در اصل، به معنای پذیرش مسئولیت سلامتی خود است؛ یعنی به جای مصرف بی‌رویه غذاهای فرآوری شده، به سمت مواد طبیعی و مغذی حرکت کنیم. البته، این به معنای حذف کامل خوراکی‌های لذتبخش نیست، بلکه به معنای تعادل و میانه‌روی است. وقتی از غذا خوردن لذت ببریم و به بدن خود توجه کنیم، رژیم به یک تجربه شیرین تبدیل می‌شود.
آزادی غذایی؛ چرا محدودیت‌ها دشمن موفقیت شما هستند؟
یکی از مهم‌ترین اصولی که همیشه پدرام نامجو تاکید میکند، پرهیز از محدودیت‌های سختگیرانه در تغذیه شاگردانش است. بسیاری از افراد وقتی به دنبال تناسب اندام یا سلامت هستند، به خودشان فشار می‌آورند که از خوردن غذاهای مورد علاقه‌شان دست بکشند؛ این کار نه تنها باعث کاهش انگیزه می‌شود، بلکه در بلندمدت به شکست برنامه منجر خواهد شد.
به همین دلیل، در برنامه‌های غذایی که طراحی می‌کنم، شاگردانم آزادی دارند که از غذاهایی که دوست دارند، به میزان معقول لذت ببرند، این رویکرد باعث می‌شود روند تغذیه‌ای آن‌ها نه یک کار سخت و کسل‌کننده، بلکه تجربه‌ای شیرین و دلپذیر باشد.
وقتی فرد بتواند با رضایت از غذاهای متنوع و سالم استفاده کند، احتمال پایبندی به رژیم افزایش می‌یابد و به مرور زمان سبک زندگی سالم تثبیت می‌شود. البته این آزادی به معنای بی‌نظمی نیست. در برنامه‌ها کنترل‌هایی وجود دارد تا از زیاده‌روی در مصرف قند، روغن و دیگر مواد پرکالری جلوگیری شود.
کنترل قند و روغن؛ کلید طلایی تغذیه سالم و انرژی‌بخش
کنترل مصرف قند و روغن یکی از اصول کلیدی در تغذیه سالم است که همیشه در برنامه‌های غذایی شاگردانم تاکید می‌کنم. شاید به نظر برسد که حذف کامل این دو ماده، کلید رسیدن به تناسب اندام و سلامت است، اما حقیقت کمی پیچیده‌تر است.
قند و روغن، به ویژه اگر از نوع ناسالم باشند، می‌توانند باعث افزایش وزن، التهاب‌های مزمن و مشکلات متابولیکی شوند؛ اما بدن ما به چربی‌های سالم و انرژی قندها نیاز دارد تا بتواند درست کار کند.
بنابراین در برنامه‌های پدرام نامجو، تاکید اصلی بر کنترل هوشمندانه مصرف این مواد است؛ یعنی نه حذف کامل بلکه کاهش مصرف بی‌رویه و جایگزینی آن‌ها با منابع سالم‌تر، برای مثال، به جای روغن‌های مضر مثل روغن‌های هیدروژنه، از روغن‌های گیاهی سالم مانند روغن زیتون و کنجد استفاده می‌کنیم.
کربوهیدرات‌ها؛ دوست وفادار یا دشمن پنهان؟
کربوهیدرات‌ها، یکی از منابع اصلی انرژی بدن هستند و نقش بسیار مهمی در سلامت و عملکرد روزانه ایفا می‌کنند، به ویژه برای کسانی که ورزش می‌کنند و فعالیت بدنی بالایی دارند. اما سوال اینجاست که مصرف کربوهیدرات باید به چه صورت باشد؟ آیا باید کاملاً حذف شوند یا به شکل محدود شده استفاده شوند؟
در برنامه‌های غذایی پدرام نامجو، محدودیت کربوهیدرات به صورت جزئی و هدفمند اعمال می‌شود. یعنی نه حذف کامل که می‌تواند به ضعف، کاهش انرژی و خستگی منجر شود، بلکه کاهش مصرف کربوهیدرات‌های ساده و فرآوری شده مانند نان سفید، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین، در عوض، مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده و با ارزش غذایی بالا مانند غلات کامل، سبزیجات و حبوبات تشویق می‌شود.
پروتئین؛ سوخت اصلی عضلات و راز بدن قوی و سالم
پروتئین، از مهم‌ترین و ضروری‌ترین مواد مغذی برای حفظ سلامت بدن و تقویت عضلات است. در هر برنامه غذایی مناسب، تامین پروتئین کافی باید اولویت داشته باشد، به خصوص برای کسانی که ورزش می‌کنند یا قصد دارند وزن کم کنند.
بدون پروتئین کافی، بدن توان مقابله با استرس‌های فیزیکی و بازیابی از تمرینات را ندارد، که این امر می‌تواند باعث کاهش انگیزه و آسیب‌دیدگی شود، به همین دلیل، در برنامه‌های غذایی پدرام نامجو همیشه تاکید بر مصرف پروتئین‌های با کیفیت بالا است؛ از منابع حیوانی مثل گوشت کم‌چرب، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ گرفته تا منابع گیاهی مانند عدس، نخود و سویا مصرف شود.
اشتباهات رایج در برنامه غذایی که ۹۰٪ افراد مرتکب می‌شوند!
✅ حذف کامل یک گروه غذایی
بسیاری فکر می‌کنند حذف کامل کربوهیدرات یا چربی باعث نتیجه بهتر می‌شود، اما این کار بدن را از مواد مغذی حیاتی محروم میکند و تعادل را به هم می‌زند.
✅ پیروی از رژیم‌های کوتاه‌مدت و سخت
رژیم‌هایی که وعده کاهش وزن سریع می‌دهند، اغلب باعث کاهش انگیزه و بازگشت به عادات قبلی می‌شوند.
✅ اتکای بیش از حد به مکمل‌ها
بعضی‌ها فکر می‌کنند فقط با مصرف مکمل‌ها می‌توانند سالم باشند، در حالی که مکمل‌ها تنها باید مکمل غذاهای طبیعی باشند.
✅ تمرکز صرف روی کالری شماری
فقط شمردن کالری کافی نیست؛ کیفیت مواد غذایی و ترکیبات آن اهمیت بسیار بیشتری دارد.
✅ مصرف زیاد غذاهای فرآوری شده و فست‌فود
این خوراکی‌ها باعث افزایش وزن، التهاب و بیماری‌های مزمن می‌شوند.
✅ بی‌نظمی در وعده‌های غذایی
خوردن نامنظم باعث اختلال در سوخت‌وساز و گرسنگی‌های بیش از حد می‌شود.
✅ نادیده گرفتن اهمیت آب و مایعات کافی
کم‌آبی بدن می‌تواند متابولیسم را کند و باعث خستگی شود.
هفته‌ای ۴ روز تمرین؛ راز تناسب اندام و انرژی پایدار روکوردار جهان، پدرام نامجو!
ورزش منظم یکی از پایه‌های اصلی حفظ سلامت جسم و روان است و تعیین یک برنامه تمرینی معقول و قابل اجرا، اهمیت زیادی دارد. تجربه و تحقیقات نشان داده‌اند که تمرین چهار روز در هفته، بهترین تعادل را بین فعالیت و استراحت ایجاد میکند.
چه بخواهید وزن کم کنید، عضله بسازید یا فقط سلامت کلی‌تان را حفظ کنید، این برنامه تمرینی می‌تواند بسیار موثر باشد. چهار روز تمرین در هفته باعث می‌شود شما از نظر بدنی فعال بمانید و در عین حال استرس فیزیکی بیش از حد به بدن وارد نشود، این رویکرد به مرور انگیزه و تعهد شما را افزایش می‌دهد و تبدیل به یک عادت مثبت و پایدار می‌شود.
