فرق بین هلو و شفتالو چیست؟ همراه با عکس
هلو و شفتالو دو میوه هستند که به احتمال زیاد همه ما آن را خوردهایم اما این را نمیدانیم در واقع شفتالو همان هلو است و تنها تفاوت های جزئی در سم و رنگ با آن دارد که در این مقاله از کارمادیو قصد داریم تفاوت بین این دو راه برای شما توضیح دهیم و پس از معرفی آنها خواص هر کدام را نیز ذکر کنیم.
فرق هلو با شفتالو
هلو و شفتالو در سه مورد با هم تفاوت دارند که در زیر توضیح می دهیم
تفاوت در پوست
یکی از تفاوت های هلو و شفتالو در پوست آن ها است که پوست شفتالو سفید مایل به صورتی بوده و روی آن نقاط قرمزی دیده میشود اما پوست هلو قرمز تیره است. لازم به ذکر است که در گذشته پوست شفتالو بسیار نازک بود و حمل و نقل آن به بازارهای جهانی دشوارتر بوده است ولی با پیشرفت تکنولوژی امروزه پوست شفتالو نیز سفت شده است و می توان راحت آن را صادر کرد.
تفاوت در گوشت
مهمترین تفاوت هلو و شفتالو در گوشته آنها است به گونهای که اگر آن را برش بزنید شفتالو دارای گوشتی سفید رنگ است که دور آن و نزدیک به هسته کمی سایه های صورتی رنگ دیده می شود ولی هلو گوشتی زرنگ دارد و در نزدیکی پوست میوه این زردی به قهوهای نزدیک است.
تفاوت در طعم
میزان اسیدیته هلو و شفتالو نیز متفاوت است یعنی شفتالو با اسیدیته کمتر شیرینتر از هلو می باشد و این تفاوت را هنگامی به خوبی حس خواهید کرد که یک هلوی سفت را با یک شفتالوی سفت مقایسه کنید لازم به ذکر است که یک شفتالوی سفت می تواند به اندازه یک هلوی رسیده نرم و شیرین باشد.
موارد استفاده از هلو و شفتالو
علوم شفتالو را می توان به عنوان دو میوه استفاده کرد. همچنین در آشپزخانه برای تهیه دسر مربا و یا سالاد به کار گرفته می شوند. مربای هلو و کمپوت هلو از خوراکی هایی هستند که در فصل تابستان طرفداران زیادی دارند و خانم های خانه دار آنها را تهیه می کنند.
خواص هلو و شفتالو
شفتالو و هلو خواص مشابهی دارند که در ادامه به معرفی چند مورد از این خواص می پردازیم
- پوست درخت شفتالو تب را است اما باید با اعتیاد آن را مصرف کرد.
- دم کرده گل و شکوفه شفتالو در سیاه سرفه مورد استفاده قرار می گیرد.
- پوست درخت شفتالو برای بیماری های مجاری ادرار مفید است.
- مصرف هلو باعث رشد بهتر و نمو در کودکان میشود.
- این میوه متعادل کننده سوخت و ساز بدن است
- می توان با کمک روغن هسته هلو زخم سودایی را درمان کرد.
- کسانی که نقرس دارند نیم ساعت بعد از غذا یک عدد هلو میل کنند برای آنها بسیار مفید است.
- با خوردن مربای هلو می توان یبوست را درمان کرد.
- مصرف هلو چه به صورت خوراکی و چه به صورت ماسک باعث زیبایی و طراوت پوست میشود.
- برای تصفیه شدن خون برگ هلو را میتوان در یک لیتر آب جوشاند سپس روزی ۳ فنجان از آن را میل کرد.
- با استفاده از چند قطره از روغن هسته هلو میتوان وزوز گوش را از بین برد تنها کافی است که چند قطره از آن را در گوش بریزید.
- کسانی که مبتلا به میگرن هستند با مالیدن روغن هسته هلو به شقشقیه ها می توانند درد خود را کاهش دهند.
- خوردن هلو بعد از غذا بدبویی دهان را از بین میبرد همچنین خوردن آن زایمان را برای زنان آسان می کند.
- هلو به دلیل داشتن آهن و برم برای کبد بسیار مفید است و رنگ چهره را باز می کند.
- مصرف هلو برای کسانی که مشکل پروستات دارند نیز بسیار مفید است.
- میتوان با مالیدن پماد برگ گل و هسته این میوه روی شکم کودکان کرم آنها را دفع کرد.
- مصرف هلو و شفتالو باعث برطرف کردن اوره و اسید اوریک در بدن می شود حتی اگر در زمستان برگ آن را مصرف کنید.
جمعبندی
در این مقاله به تفاوت های بین هلو و شفتالو پرداختیم و خواص مشترک آنها را نیز نام بردیم حال لازم است بدانید که این میوه برای سرد مزاجان و مرطوبها زیاد مناسب نیست. همچنین خانم های باردار باید از مصرف برگهای آن خودداری کنند. در پایان پیشنهاد میشود برای آشنایی با یکی دیگر از میوه های خوشمزه مقاله میوه ای گیلانی که سلامت قلب و مغز شما را تضمین می کند، را مطالعه کنید.