راحت ترین روش تهیه اسموتی بلوبری در خانه
به گزارش کارمادیو، بهار با خودش انواع و اقسام میوه‌های خوشمزه را می‌آورد. از توت فرنگی و شاه‌توت تا زردآلو، هلو، بلوبری و انواع تمشک‌های خوشمزه ترش‌وشیرین در این فصل به‌راحتی پیدا می‌شود.
اگر شما هم عاشق این طعم‌های بهاری هستید، فرصت خوبی است تا به‌جای مربای پر شکر یا بستنی که کالری زیادی دارند و چندان هم خوراکی سالمی نیست، با بلوبری یک اسموتی خنک و خوشمزه درست کنید که هم تازه و خنک است و هم طعم خوبی دارد.
بلوبری میوه خوشمزه آبی‌رنگی است که بومی ایران نبوده و مختص جغرافیا و آب‌وهوای آمریکای شمالی است. این میوه کوچک که به آن زغال اخته آبی هم می‌گویند، در دسرها و نوشیدنی‌های ما جایش را باز کرده و طعمی بین ترش و شیرین دارد.
اگر ورزشکار هستید و برای بعد از تمرین یک میان وعده خنک و مقوی نیاز دارید، همین حالا در لیست خرید موز، بلوبری، توت‌فرنگی و شیر بادام را بنویسید.
روش تهیه اسموتی بلوبری در خانه
برای شروع کار، بلوبری و توت‌فرنگی را خوب بشویید و کنار بگذارید. موزها را حلقه‌حلقه کرده و همه میوه‌ها را برای حداقل 3 ساعت در فریزر بگذارید. بعد از چند ساعت، مثلاً وقتی از تمرین برگشتید، میوه‌ها را میکس کرده و به‌اندازه غلظت مدنظرتان شیر بادام اضافه کنید.
بعد از اینکه اسموتی حسابی میکس شد، یک قاشق غذاخوری ماست یونانی اضافه کنید و اگر خواستید اسموتی پروتئین بیشتری داشته باشد، ماست را همراه با دانه چیا به مخلوط به‌دست‌آمده اضافه کنید.
خواص اسموتی بلوبری
این اسموتی، کالری متوسطی دارد و همچنین بلوبری، سرشار از پروتئین و بدون چربی ناسالم است. ماست یونانی با فیبر و پروتئین بالا هیچ‌گونه چربی مضری ندارد و دانه چیا هم به‌عنوان منبع پروتئین گیاهی شناخته می‌شود. در نتیجه با آماده‌کردن این اسموتی یک میان‌وعده پروتئینی، سالم، خنک و خوشمزه خواهید داشت.
شما می‌توانید با حلقه موز، بلوبری تازه، حلقه توت‌فرنگی، دانه چیا و برگ جعفری اسموتی بلوبری را برای پذیرایی از مهمانان تزئین کنید.
کلام آخر
خوشبختانه اسموتی میوه‌ای کالری پایینی دارد و بدون نگرانی می‌توانید هرچقدر دوست داشتید برای خودتان درست کرده یا از بیرون سفارش دهید.
پیشنهاد می‌کنم که بعد از ورزش، برای میان‌وعده عصر و حتی پذیرایی مهمانان از دستورالعمل و طرز تهیه اسموتی بلوبری که در این مقاله از کارمادیو معرفی کردیم، استفاده کنید.
توجه کنید که اگر در اسموتی انبه ریختید، حواستان باشد که انبه قند و کالری بالایی دارد و برای بعد از تمرین مناسب نیست. در ضمن برای اینکه اسموتی سرشار از پروتئین و مناسب بعد از تمرین باشد، حتماً دانه چیا را با میوه‌های یخ‌زده و شیر بادام مخلوط کنید.
برای استفاده از پودر پروتئین در اسموتی بلوبری هم حتماً با مربی‌تان مشورت کنید. برای بعد از تمرین می‌توانید از اسموتی کرفس، سیب، کیوی و هویج هم استفاده کنید.
بلوبری میوه‌ای خنک و سرشار از مواد مغذی است که بهتر است حتماً در برنامه غذایی تابستانه شما قرار بگیرد.
سؤالات متداول
برای شیرین کردن اسموتی بلوبری می‌توان از شکر استفاده کرد؟
برای آن‌که اسموتی سالم با کالری پایین داشته باشید، بهتر است به شیرینی میوه اکتفا کرده و نهایتاً آن را با عسل شیرین کنید.
چه اسموتی‌هایی دیگری برای بعد از تمرین و ورزش مناسب است؟
هر اسموتی تابستانی که بدون شکر و کم‌کالری باشد، برای بعد از تمرین مناسب است. با اضافه‌کردن دانه چیا هم میزان پروتئین اسموتی بیشتر می‌شود. برای بعد از تمرین می‌توانید از اسموتی کرفس، سیب، کیوی و هویج هم استفاده کنید.
اسموتی بلوبری را برای مهمان چطور تزئین کنیم؟
با حلقه موز، بلوبری تازه، حلقه توت‌فرنگی، دانه چیا و برگ جعفری می‌توانید اسموتی بلوبری را برای پذیرایی از مهمانان تزئین کنید.
امیدورایم که این مقاله از کارمادیو برای شما مفید بوده باشد. برای خواندن رسپی های متنوع بیشتر، با ما همراه باشید.
