آویشن به عنوان یکی از گیاهان دارویی با خواص درمانی بسیاری شناخته شده است که در این مقاله به آنها خواهیم پرداخت. همچنین نگاهی به تاریخچه این گیاه خواهیم داشت و نیز ارزش غذایی آن را برای شما بیان می کنیم. علاوه بر این، لیست افرادی که نباید از این گیاه دارویی استفاده کنند را می آوریم، بنابراین در این مقاله از کارمادیو با ما همراه باشید.
تاریخچه گیاه آویشن
آویشن یکی از گیاهان تیره نعناییان است و ابتدا مردم منطقه دریای مدیترانه به دلیل گل های صورتی این گیاه جذب آن شدند و به عنوان خوردنی از آن استفاده نمودند. همچنین با گذشت زمان از این گیاه دارویی در مصر باستان برای رفع بوی بد دهان ساخته شد.
گیاه آویشن رفته رفته در عطاری ها دیده شد و پس از آن در صنعت برای تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار گرفت و با اسامی مختلفی مانند حاشا، اوشن، حمیر،زعتر، تسمه کوهی، اوشوم و اسامی مختلف دیگری در زبان های مختلف رسمیت یافت.
ارزش غذایی گیاه آویشن
گیاه آویشن نیز همانند بسیاری دیگر از گیاهان دارویی دارای ارزش غذایی است که از جمله این ارزش‌ها می توان به وجود ویتامین سی و ویتامین آ اشاره کرد. همچنین در هر ۳۰ گرم از آویشن می توان ۵ میلی گرم منگنز، ۱۱۳ میلی گرم کلسیم، ۴۵ میلی گرم منیزیم، ۱۷۱ میلی گرم پتاسیم دریافت کرد. علاوه بر موارد فوق در گیاه آویشن به مقداری قابل توجهی چربی، فیبر، پروتئین و کربوهیدرات یافت می شود.
خواص آویشن
آویشن دارای خواص بی‌شماری برای بدن است که از جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی: از این گیاه دارویی می توان برای از بین بردن موجودات ریز و مضر کوچک در بدن مانند باکتری‌ها و قارچ‌ها استفاده کرد. همچنین به درمان عفونت های نت‌های بدن نیز کمک می کند.
- تسکین دهندگی: این گیاه دارویی به عنوان یک تسکین دهنده برای دردهای مفصلی و عضلانی و رماتیسمی شناخته شده است.
- مبارزه با رادیکال‌های آزاد: گیاه آویشن به دلیل داشتن آنتی اکسیدان‌ها می تواند با رادیکال های آزاد مبارزه کند و همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن گردد.
- کمک به سلامت قلب: از دیگر خواص گیاه دارویی آویشن کنترل فشار خون و نیز بهبود عملکرد قلب است.
- درمان بیماری های ویروسی: درمان سیاه سرفه آسم برونشید و سرماخوردگی از دیگر خواص آویشن است. همچنین این گیاه دارویی باعث بهبود مشکلات گوارشی می شود.
- خاصیت ضدعفونی کنندگی: آویشن در خمیر دندان‌ها و دهانشویه ها به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده نیز کاربرد دارد.
- تقویت مو و سلامت پوست: کنترل چربی مو با اسپری‌های آویشنی و نیز خاصیت ضد آکنه ای آن برای پوست از دیگر خواص درمانی این دارو است.
- از بین بردن آفات: از روغن گیاه آویشن برای از بین بردن حشرات و آفات موجود در گل فروشی ها استفاده می شود.
- پیشگیری از سرطان: از دیگر خواص گیاه و دمنوش آویشن پیشگیری از انواع سرطان ها به خصوص سرطان پستان و روده بزرگ است چرا که این ماده دارای ترکیباتی مانند تیمول است که خاصیت ضد اکسیدانی دارند.
- کاهش عرق کف پا: برای کاهش عریق پاها می توان با استفاده مداوم از دمنوش آویشن از این داروی گیاهی بهره‌مند شد.
- خواص آویشن شیرازی در لاغری: افرادی که چاق هستند می توانند با استفاده مداوم از دمنوش آویشن به کاهش وزن بدن خود کمک کنند زیرا این نوع گیاه دارای طبع گرم بوده و به میزان زیادی سوخت و ساز بدن آن ها را افزایش می دهد در نتیجه باعث کاهش وزن آن ها می گردد و بهتر است که دو بار در روز از این دمنوش استفاده کنند.
- تقویت استخوان‌ها: گفتیم که آویشن دارای مواد غذایی از جمله پتاسیم و کلسیم و آهن است که در نتیجه استفاده از آن از ایجاد پوکی استخوان و مواردی از این قبیل تا حدودی جلوگیری می کند.
- رفع خستگی: دیگر خاصیت آویشن آرامبخشی و رفع خستگی آن است که بهتر است آن را به صورت دمنوش استفاده کنید.
- خواص آویشن برای قاعدگی: مصرف دمنوش آویشن برای خانم‌هایی که در زمان قاعدگی دچار گرگرفتگی می شوند و درد می کشند بسیار حائز اهمیت است.
- جلوگیری از مسمومیت غذایی: آویشن علاوه بر اینکه می‌تواند جلوی فاسد شدن غذا ها را بگیرد، می‌تواند به ضدعفونی کردن غذاهایی که خورده‌ایم نیز کمک کند یعنی اینکه این ماده یک ماده ضد مسمومیت می باشد.
- جلوگیری از آب مروارید چشم و سلامت آن: در آویشن به مقدار فراوانی کاروتنوئید و ویتامین A وجود دارد که این دو برای سلامت چشم بسیار موثری بوده و از ابتلای آن، به بیماری هایی نظیر آب مروارید جلوگیری می کنند.
- تقویت روحیه و بالا بردن انرژی افراد و نیز رفع سردرد های میگرنی
- بهبود دهنده خلق و خو و تقویت کننده هوش
- درمان کننده سوء هاضمه و زخم معده
- خوشبو کننده دهان و ضد اسپاسم و ضد التهابات گوارشی
- ضد تب و دفع کننده انگل روده
- مغذی مو و برطرف کننده ریزش مو
- درمان کننده کم خونی و مشکلات مرتبط با آن
کسانی که نباید آویشن مصرف کنند
هر دارویی با داشتن خواص درمانی مانی فراوان می تواند عوارضی نیز داشته باشد و برای برخی از افراد مجاز نباشد که گیاه دارویی آویشن و ترکیبات آن نیز از این قاعده مستثنا نیستند و استفاده از آن برای افرادی از جمله موارد زیر منع شده است.
- کسانی که دارای فشار خون بالایی هستند و نیز کسانی که به بیماری‌های مربوط به تیروئید مانند کم کاری تیروئید و پرکاری تیروئید مبتلا شده‌اند
- افرادی نیز که دارای آلرژی هستند بهتر است که از آویشن و ترکیبات آن کمتر استفاده کنند.
- افرادی که از داروهای خاص استفاده می‌کنند و نیز کودکانی که سن آن ها زیر ۱۰ سال است نباید از آویشن استفاده کنند.
- دسته دیگری از افراد که نباید از آویشن استفاده افرادی هستند که دارای ناراحتی های شدید قلبی می باشند.
- علاوه بر موارد فوق بانوانی که باردار می باشند، یا در دوران شیردهی به سر می برند نیز نباید از آویشن استفاده نمایند.
منبع: کارمادیو