طرز تهیه 5 نوع غذای ساده و سریع با کمترین مواد
حتما برایتان پیش آمده که وقت کافی برای آشپزی نداشته باشید و بخواهید یک غذای لذیذ در کمترین زمان ممکن آماده کنید ولی اصلا نگران نباشید ما در این مقاله از کارمادیو قصد داریم تا طرز تهیه 5 نوع غذای ساده با کمترین مواد که در کمترین زمان آماده می‌شوند را به شما معرفی کنیم.
طرز تهیه 5 نوع غذای ساده و سریع با کمترین مواد
غذاهای ساده در کوتاه ترین زمان و با مواد کم درست می شوند غذای فوری و ساده در خیلی از جاها می‌تواند به شما کمک کند بنابراین در ادامه این مطلب 5 گونه غذای ساده و سریع با کمترین مواد را با ذکر مواد لازم و طرز تهیه به شما آموزش خواهیم داد.
تخم مرغ و پنیر موزارلا
اگر شما هم جز افرادی هستید که به تخم مرغ علاقه دارید می‌توانید با تهیه مواد زیر یک تخم مرغ لذیذ به همراه پنیر موزارلا تهیه کنید.
مواد لازم برای تخم مرغ و پنیر موزارلا
- تخم مرغ 1 عدد و پیاز خرد شده 1 عدد
- نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم
- ژامبون خرد شده 2 ورق و گوجه گیلاسی خرد شده 2 عدد
- پنیر موزارلا به مقدار لازم
مقدار بسیار کمی روغن در یک تابه بریزید و یک قالب دایره ای درون آن بگذارید و تخم مرغ را درون قالب بشکنید و سپس پیاز خرد شده و گوجه خرد شده را داخل آن بریزید. بعد از آن ژامبون خرد شده را هم به مواد اضافه کنید و مقداری پنير موزارلا روی آن بریزید و آن را از درون قالب بیرون بیاورید.
فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید و آن را به مدت ربع ساعت در فر قرار دهید تا روی آن کاملا برشته شود.
پلو لوبیا چشم بلبلی
مواد لازم برای پلو لوبیا چشم بلبلی
- مرغ نیم کیلو و برنج 3 پیمانه
- نمک و فلفل و زعفران به میزان لازم
- فلفل دلمه ای و پیاز و هویج هرکدام یک عدد
- شوید تازه خرد شده 200 گرم
ابتدا لوبیا را در قابلمه ای مناسب به همراه مقداری نمک و دو پیمانه آب می‌پزید به گونه ای که لوبیا ها له نشوند. مرغ را به دلخواه به تکه های مناسب خرد کنید و به همراه کمی کره تفت دهید سپس پیاز خرد شده و ادویه ها را هم به آن اضافه کنید و به تفت ادامه دهید، سپس هویج و فلفل دلمه‌ای خرد شده را هم اضافه کنید و تفت دهید.
زعفران دم کرده و مقدار کمی آب جوش به مواد اضافه کنید و آن ها را بپزید و پس از پخت مرغ را ریش ریش کنید و ابن بار هم در کره تفت دهید. برنج را به مرحله آبکش برسانید و پس از آبکش شوید، مرغ و لوبیا را به صورت لایه لایه بین برنج بکار ببرید و اجازه دهید با شعله کم به مدت 40 تا 50 دقیقه دم بکشد.
اسنک کالباس
مواد لازم برای اسنک کالباس
- قارچ و کالباس هرکدام 200 گرم
- فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا هرکدام 100 گرم
- فلفل، پودر آویشن و نمک به میزان دلخواه
- ذرت پخته شده به مقدار لازم
- نان تست به تعداد لازم
اسنک کالباس را می‌توانيد هم درون تابه روی شعله اجاق‌گاز و هم با استفاده از دستگاه ساندویچ ساز تهیه کنید.
در اولین مرحله قارچ و فلفل دلمه ای را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. کالباس را هم به صورت نگینی خرد کنید سپس یک نان تست را بر روی صفحه زیرین دستگاه ساندویچ ساز بگذارید و کمی پنیر پیتزا بر روی نان پهن کنید و مخلوط کالباس، قارچ، فلفل دلمه‌ای و ذرت را روی نان پهن کنید و نمک و فلفل و آویشن بپاشید و یک لایه نان تست روی مواد بگذارید و در ساندویچ ساز را به مدت ده دقیقه ببندید تا اسنک ها پخته شوند بعد از پخت اسنک ها را در ظرف سرو بکشید و با سس های مختلف تزیین کنید.
سالاد مرغ رژیمی
سالاد مرغ رژیمی در کمترین زمان ممکن آماده می‌شود و برای کسانی که رژیم غذایی خاصی دارند مناسب ترین گزینه است.
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ رژیمی
- سینه مرغ 1 عدد و گوجه گیلاسی 8 عدد
- نصف یک کاهو کوچک و فلفل دلمه‌ای رنگی 2 عدد
- فلفل سیاه، نمک و روغن زیتون به مقدار لازم
- آبلیمو 3 قاشق غذاخوری
کاهو را ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای و سینه مرغ را هم به تکه های ریز خرد کنید و درون تابه مقداری روغن زیتون بریزید تا گرم شود و سپس در یک سمت آن سینه مرغ و در سمت دیگر فلفل دلمه ای را به خوبی تفت بدهید در مرحله بعد فلفل دلمه ای و سینه مرغ تفت داده شده را به کاهو اضافه کنید.
نمک و فلفل، آبلیمو و روغن زیتون را هم به مواد اضافه کنید و به خوبی با قاشق زیر و رو کنید تا ترکیب شوند حال سالاد مرغ رژیمی شما آماده است. می‌توانید این سالاد خوشمزه را به عنوان شام هم مصرف کنید.
ساندویچ فیله مرغ
ساندویچ فیله مرغ یک غذای مقوی و ساده است که خیلی راحت و در مدت 20 دقیقه آماده می‌شود.
مواد لازم برای ساندویچ فیله مرغ
- سینه مرغ 1 عدد و کره 1 عدد
- پودر سیر 1 قاشق چایخوری
- پیاز کوچک 1 عدد و قارچ 4 عدد
- نان باگت 1 عدد و پنیر ورقه ای 2 عدد
- نمک، فلفل سیاه و قرمز، سس مایونز به مقدار لازم
در اولین مرحله کره را درون یک تابه بریزید و پودر سیر را به آن بیفزایید و با کمک یک قاشق خوب با هم مخلوط کنید و اجازه دهید تا کره ذوب شود و بعد نان باگت را از وسط قاچ کنید و کره را درون آن بمالید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. فیله مرغ را هم درون غذاساز یا مخلوط کن له کنید. نان باگت را هم از سمتی که به کره آغشته کرده اید درون تابه بگذارید تا برشته شود.
حال مقداری روغن درون تابه نچسبی بریزید و مرغ له شده، پیاز، قارچ، آویشن، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک را هم به آن اضافه کنید و خوب همه مواد را با هم تفت دهید و در آخر پنیر ورقه ای را روی مواد قرار دهید تا آب شود و سپس مواد را درون نان باگت بریزید. می‌توانيد مقداری سس مایونز هم روی ساندویچ بزنید و سپس نوش جان کنید.
سخن پایانی
امروزه بسیاری از مردم به دلیل فرصت کم نمی توانند وقت زیادی را برای پخت و پز و تهیه غذا صرف کنند. ما در این مقاله از کارمادیو طرز تهیه 5 نوع غذا که خیلی سریع و ساده تهیه می شوند را به شما آموزش دادیم تا با توجه به نیازهای امروزی بتوانید یک غذای سالم و با کیفیت در منزل خود آماده کنید.
حال می توانید بهترین روش های تهیه سالاد جوانه گندم + خواص را هم مطالعه کنید و این سالاد که از سالم ترین مواد درست می‌شود را تهیه کنید.
برای دانشجو ها خیلی خوبه