صبحانه مناسب برای بچه هایی که به مدرسه می روند، باید متنوع و مقوی باشد تا انرژی و تمرکز لازم را برای یک روز مدرسه فراهم کند. صبحانه برای بچه هایی که به مدرسه می‌روند، بسیار مهم است. صبحانه مناسب نه تنها انرژی مورد نیاز برای آغاز روز را فراهم می کند بلکه به تقویت تمرکز و حافظه آن ها نیز کمک می کند. در ادامه این گزارش از کارمادیو چند مورد از خواص صبحانه مناسب برای بچه هایی که به مدرسه می روند را توضیح خواهیم داد.
مزایای خوردن صبحانه برای دانش آموزان
تأمین انرژی: صبحانه با ارائه انرژی از طریق کربوهیدرات ها مانند نان، غلات یا میوه ها، به بچه ها کمک می کند تا با انرژی و آمادگی لازم به مدرسه بروند.
تقویت تمرکز: پروتئین ها مانند تخم مرغ یا ماست کم چرب می‌توانند در تقویت تمرکز و کارایی ذهنی کودکان بسیار موثر باشند.
تقویت رشد: مصرف مواد غذایی متنوع از جمله میوه ها و سبزیجات در صبحانه می تواند به رشد بچه‌ها کمک کند.
حفظ سلامت استخوان ها: مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم مانند شیر یا ماست برای حفظ سلامت استخوان کودکان بسیار مفید است.
تنوع غذایی: صبحانه مناسب برای بچه ها باید شامل مختلف گروه های غذایی باشد تا نیاز های مختلف بدن را تأمین کند.
کنترل اشتها: صبحانه مناسب می تواند به کنترل اشتها و جلوگیری از تنقلات نا سالم در طول روز کمک کند.
ترکیب مواد مغذی: صبحانه باید مواد مغذی متنوعی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر را در بر بگیرد.
حفظ سلامت روحی: تاکید بر صبحانه به عنوان وعده مهمی از روز، به تقویت حالت روحی و افزایش اعتماد به نفس بچه ها بسیار کمک می کند.
توسعه عادات غذایی سالم: خوردن صبحانه مرتب و منظم به کودکان می آموزد که چگونه عادات غذایی سالم را در زندگی رعایت کنند.
چند ایده برای صبحانه متنوع و مقوی برای بچه ها
۱. نان تست با کره بادام زمینی و میوه های تازه
روی یک تکه نان تست تازه کره بادام زمینی بمالید و یک لایه نازک میوه تازه مانند توت فرنگی یا موز روی آن بچینید. کره بادام زمینی منبعی غنی از پروتئین و گروه ویتامین های ب است.
2. کورن فلکس با شیر
برای صبحانه بچه‌ها کورن فلکس و شیر یک صبحانه مغذی است. این ترکیب به کودکان انرژی می دهد و به رشد و سلامت آنها کمک می کند. می توان این صبحانه را با اضافه کردن میوه یا عسل جذاب تر کرد.
3. ساندویچ تخم‌مرغ با برگه های اسفناج
ساندویچ با تخم مرغ سرخ شده و برگه های اسفناج را روی آن بگذارید. می توانید از سبزیجات تازه دیگر نیز استفاده کنید.
4. موز پوره با نوتلا
موز پوره با لایه نازکی از نوتلا و تخم مرغ سرخ شده می تواند گزینه مناسبی برای صبحانه باشد.
5. ماست با میوه و عسل
ماست یونانی یا چکیده با تکه های میوه تازه و یک قاشق عسل یا ماست های آماده میوه ای بسیار مقوی و خوشمزه هستند.
6. اسموتی های صبحانه
اسموتی ها برای بچه ها یک راه خوشمزه و مغذی برای تأمین انرژی و مواد مغذی مهم هستند. این اسموتی ها معمولاً با میوه های تازه یا یخ زده، شیر یا ماست و مواد مغذی اضافی مانند شکر و عسل تهیه می شوند. اسموتی موز، توت فرنگی و اسموتی ترکیبات مختلف سبزیجات مانند بروکلی و آوکادو نمونه هایی از آن ها هستند. این اسموتی ها به کودکان انرژی می دهند و به ایجاد علاقه به میوه ها کمک می کنند.
7. پنکیک با میوه تازه
پنکیک را با تکه های میوه تازه مثل توت فرنگی، بلوبری و یا موز تزیین کنید تا فرزندتان نوش جان کند. از کمی عسل یا سس شکلات نیز می توانید استفاده کنید.
8. گرانولا و ماست
گرانولای آماده را تهیه کنید و مقداری از آن را در ماست بریزید. ( گرانولا را در خانه نیز می توانید تهیه کنید).
9. نان با پنیر و خیار و گوجه
این ترکیب برای صبحانه بچه ها یک گزینه ساده و مقوی است. این وعده شامل ترکیبی از نان تازه، پنیر که منبع خوبی از پروتئین و کلسیم است، و برش های خیار و گوجه فرنگی که ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی را فراهم می کنند. این ترکیب به کودکان انرژی می دهد و به سلامتی و رشد آنها کمک می کند و علاوه بر آن ظاهر جذابی هم دارد.
10. املت تخم مرغ
املت تخم مرغ به عنوان صبحانه یک گزینه لذیذ و پر خاصیت است. این وعده شامل تخم مرغ که منبع عالی پروتئین است و به همراه سبزیجات دلخواه مثل از جمله گوجه فرنگی، پیازچه، جعفری و … که ویتامین ها و مواد معدنی مهمی را تهیه می شود. املت تخم مرغ به کودکان انرژی می دهد و علاوه بر طعم خوب، برای رشد و تقویل سلامتی آن ها مفید است.
همیشه بهتر است به تنوع در صبحانه‌ها توجه داشته و از مواد مغذی مختلف استفاده کرد تا بچه‌ها انرژی کافی و تمرکز لازم را داشته باشند.
اگر کودکتان صبحانه نخورده باشد، می‌توانید به موارد زیر توجه کنید:
۱. اصرار به خوردن نکنید
نباید کودکتان را وادار به خوردن صبحانه کنید. اصرار شما ممکن است فقط باعث لجبازی بیشتر او شود.
2. گزینه های سالم و متنوع برای صبحانه
سعی کنید وعده های صبحانه را جذاب و سالم انتخاب کنید. از مواد مغذی و خوشمزه استفاده کنید تا کودک انگیزه برای صبحانه داشته باشد و به خوبی ترغیب شود.
3. ساعت مشخص صبحانه
تواند به ترتیب روز کودک کمک کند بیشترکودکان به ساعت ایجاد یک ساعت مشخص برای صبحانه می تواند به ترتیب روز کودک کمک کند. بیشتر کودکان به ساعت های مشخص عادت دارند. به این موضوع نیز توجه کنید که ساعتی بیدار شوند که زمان کافی برای صرف صبحانه داشته باشند.
4. زمان گرسنگی او را در نظر بگیرید.
در نظر داشته باشید کودک شما شب قبل چه مقدار غذا خورده و حداقل ده ساعت از آن مدت گذشته باشد تا کودکتان بیشتر گرسنه باشد و بتواند به راحتی صبحانه بخورد.
5. سبک سالم زندگی
همراهی والدین در خوردن صبحانه و خوردن غذا های سالم به عنوان الگوی کودک و همچنین ایجاد محیطی آرام و دلنشین برای صبحانه مصرف صبحانه می تواند به او کمک کند تا برای صبحانه آماده و تشویق شود.
اگر عدم مصرف صبحانه باعث ایجاد مشکل برای کودک شما شود، با پزشک یا مشاور تغذیه مشورت کنید چرا که ممکن است نیاز به بررسی عمیق تری باشد.
کلام آخر
در مطلب بالا ایده های متنوع برای صبحانه های خوشمزه و مقوی را بیان کردیم و علاوه بر آن مزایای خوردن صبحانه برای بچه هایی که مدرسه می روند به همراه راهکار هایی برای ترغیب بیشتر آن ها به خوردن صبحانه مطرح شد. در ادامه می توانید مقاله ۸ تکنیک ساده و کاربردی برای داشتن یک بچه مودب را بخوانید و از مطالبش استفاده کنید.
